La preuve, ce dessert créatif et ludique : un gâteau duo beigne-café qui ferait rougir bien des franchisés...
Isabelle Leroux et Fanny Thériault, deux diplômées de l'ITHQ se complètent admirablement bien et leur amitié dans la vie se reflète dans leur complicité au travail : Isabelle est la chef pâtissière responsable des recettes, des accords de saveurs et des textures. Fanny est la spécialiste de la finition, la décoratrice en chef qui rend le tout attirant à l'œil.
Les deux ont aussi un sens aigu du service client - bien original ! Elles ont développé une sorte de chartre qui sildenafil online pharmacy permet à nous tous de commander nos gâteaux sur mesure, une idée géniale qui ne peut que plaire même aux plus particuliers d'entre nous. Un vrai atelier boutique du sucré !
J'ai rencontré Isabelle d'abord lorsqu'elle était chef pâtissière à l'Auberge St-Gabriel, puis au mens viagra restaurant Pastaga où elle s'est fait connaître pour son gâteau aux carottes absolument décadent, tradition qu'elle perpétue heureusement, dans sa nouvelle boutique !
C'était aussi au Pastaga que j'ai eu la chance de déguster une de ses créations lors de mon anniversaire, ce qui a débuté une tradition à laquelle je tiens beaucoup ! C'était donc avec un vrai bonheur que j'ai pu la poursuivre cette année, deux fois plutôt qu'une, avec ce délicieux fraisier ainsi qu'avec la nouveauté chocolatée de l'été, mais qui je pense, sera très online pharmacy mexico bientôt un classique : un parfait mariage de chocolat caramel et d'arachides salés !
Bravo à Isabelle et Fanny pour leur pâtisserie Mlles Gâteaux, une pâtisserie lumineuse à découvrir absolument !
- 514-903-6553
- 363, rue Villeray,
- Montréal, H2R 1H1
Horaires :
- mar - mer : 09:00 - 18:00
- jeu - ven : 09:00 - 19:00
- sam : 09:00 - 17:00
- dim : fermé (mais une petite souris me dit que si on est bien gentil, elles vont ouvrir de temps en temps le dimanche aussi !)
