Sunday, 23 February 2014 22:48

Royal Canadian Monday à Pastaga – ou comment voyager sans prendre l’avion!

Written by  Andrea Doucet Donida
Royal Canadian Monday à Pastaga – ou comment voyager sans prendre l’avion! Crédits photo: Mikaël Bandassak

C’est connu, les gourmets-gourmandes planifient leurs voyages selon les destinations gastronomiques qu’ils veulent découvrir et s’y prennent des fois des mois sinon des ans à l’avance pour réserver – ne riez pas, je vous assure que c’est vrai et même que j’en fais partie! 

La planète entière regorge d’adresses à visiter mais ce n’est pas tous les jours qu’on peut prendre ses cliques et ses claques pour aller se lécher les babines aux quatre coins du globe! Cela dit, bien souvent je me rends compte que je – ainsi que mes amies gourmettes – connais davantage la cuisine de Paris, Barcelone canada pharmacy ou New York que celle qui se développe dans les autres villes canadiennes. C’est là que l’idée fabuleuse du chef Martin Juneau est née : si on ne peut pas se rendre partout, pourquoi alors ne pas inviter les chefs d’ailleurs chez nous?

La deuxième année de la série du Royal Canadian Monday au restaurant Pastaga (le RCMP – héhéhé) est déjà bien entamée et nous transporte de Calgary à St-John’s en passant par la tournée viagra online without prescription de chefs nomades.

Justin Leboe

Chef Justin Leboe - Credits photo Instagram ModelMilk

Demain, le 24 février, la 3ième rencontre de la série, sera au tour du chef Justin Leboe du Model Milk de Calgary de nous faire generic medications découvrir sa cuisine. Le Model Milk fait beaucoup parler de lui dans l’Ouest canadien et pour cause, le chef Justin décrit son approche de cuisine du moment, où il se demande chaque jour ce que nous voulons manger – et non pas ce qu’il veut cuisiner. Un chef qui priorise notre plaisir gustatif plutôt que son ego, moi ça me plait…et j’y serai demain!

Il reste quelques places pour le lundi 24 février, pour réserver : http://www.pastaga.ca/ ou par teléphone : (438) 381-6389

Programmation 2014 :

20 janvier : Harry Cummins et Laura Vidal de "Frenchie" et "Paris Pop-up" 

17 février : Connie DeSousa et John Jackson de "Charcut" à Calgary

24 février : Justin Leboe de "Model milk" à Calgary

24 mars : Todd Perrin de "Mallard cottage" à St-John's 

Avril : À déterminer

 

Pastaga - vins natures

RCMP - Royal Canadian Monday at Pastaga

6389 BOULEVARD ST-LAURENT MONTRÉAL

(438) 381-6389

http://www.pastaga.ca/

Short & Sweet

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