Sorties et événements gastronomiques
Lundi, 04 Mars 2013 20:03
La cabane du chef Laurent Godbout, un jeu d'équilibre réussi !
Le bonheur du temps des sucres n’est plus juste un souvenir d’enfance, au Québec, depuis que le chef Martin Picard a dépoussiéré le menu de la cabane à sucre! Son initiative a défriché la voie vers de nouvelles possibilités gastronomiques sur le thème de l’érable et du festin qui l’entoure. …
Dimanche, 23 Septembre 2012 10:40
De la rue aux étoiles : une soirée généreuse et délicieuse à ne pas manquer !
C’est déjà la 5ième ou 6ième année que le Chef du Café Ferreira, Marino Tavares s’implique à ce grand événement pour l’organisme Dans la rue. Il aime l’énergie de cet événement, l’enthousiasme que tout le monde présent démontre pour redonner à la communauté, et surtout aux jeunes dans la rue.…
Dimanche, 19 Février 2012 20:18
Les 400 Coups du chef Jason Franey au Festival Montréal en Lumière
Il y a des sorties resto comme ça, qui se distinguent aisément des autres, desquelles on ressort le sourire aux lèvres, le cÅ“ur léger et l’esprit enrichi. Sans trop de lourdeur au corps non plus, malgré les 6 services et vins d’accompagnement. Une soirée comme celle-là sont rares même qu’on…
Mardi, 07 Février 2012 16:05
Quand le chocolat rencontre le design…c'est l'amour!
Voici mon premier billet écrit dans le cadre du festival du chocolat, Je t'aime en chocolat, dont je suis la blogueuse officielle. Ce billet vient du coeur, car j'y rencontre un de mes designers chouchou, Dinh Bá, de Dinh Bá Design, ainsi que Claudine Desnoyers, de Le Comptoir Chocolat, la…
Vendredi, 16 Septembre 2011 08:47
Oysterfest Montreal 2011 : bien plus que des huîtres!
Dimanche dernier a eu lieu pour la troisième année l’Oysterfest Montréal (Fête des Huîtres), organisé par Daniel Notkin. Très couru, l’événement était complet, tous les billets ayant été achetés à l’avance, et pour cause… Comme c’était ma première incursion à l’Oysterfest, je m’attendais simplement à une orgie d’huîtres alors ma…
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